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发布时间:2017-07-21 点击次数:1325
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宁红茶的来由江西省九江市修水县,这里是一个山好水好人好的人杰地灵的地方。修水县产茶有着悠久的历史了。修水古称定州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。远在唐代时,
发布时间:2017-04-24 点击次数:126
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在我的业余生活中,有两样事情比较喜欢,一是喝茶,二是读书。说起喝茶,我不是专家,不像品茶师讲起茶道来滔滔不绝、美妙绝伦,而我只是一个喝茶的爱好者,我也仅知道中国的“茶圣”是唐朝的陆羽,著有《茶经》,江西的修水县是中国的名茶之乡,
发布时间:2017-04-24 点击次数:110
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世间不乏名山与名茶,总是吸引人们慕名而访,络绎不绝。而我们更愿意关注那些名不见经传的偏远山区,以及藏在深山老林里不被人知晓的野茶,看它们原始自然的心路历程,听它们朴素纯洁的情感故事,用心领悟大自然赋予我们的真善美。此次山谷
发布时间:2017-04-24 点击次数:95
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江西宁红茶告诉您-大红袍不是红茶,铁观音也不是绿茶现在很多人对茶知识不是很懂,在此普及一下几个误区,希望对茶友们有所帮助。1、大红袍不是红茶,铁观音也不是绿茶,它们同属于青茶,也叫做“乌龙茶”。乌龙茶,亦称青茶,属于半发酵茶,品种较多,是中
发布时间:2017-07-13 点击次数:2190
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2、安吉白茶不是白茶,而是绿茶。安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县溪龙乡,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。区分安吉白茶和福鼎白
发布时间:2017-07-13 点击次数:1209
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3、君山银针不是绿茶,而是黄茶。我们都知道白毫银针是白茶,因此容易想当然地认为君山银针也是白茶。但实际上,君山银针是黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫
发布时间:2017-07-13 点击次数:2131
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5、抹茶不是磨碎的绿茶,而是一种特殊工艺的茶粉。抹茶是由汉族人发明,用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳,抹茶的加工方法是研磨。抹茶更多的用于加工业。
发布时间:2017-07-15 点击次数:3334
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6、blacktea不是黑茶,是红茶。为什么红茶叫blacktea呢?一种说法是因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black(黑)茶。另一种说法,则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红
发布时间:2017-07-17 点击次数:4695
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8、红茶的茶汤不是越红越好,顶级红茶宁红金豪就是金黄色。看红茶的品质优劣,鉴定红茶的好坏不是看红茶颜色越红就一定越好的。看红茶的好坏质量的鉴定要看其外形,颜色及香气的。江西省修水县是宁红茶的发源地,产自这里的正宗宁红茶,汤色都不是深红色的,
发布时间:2017-07-18 点击次数:5697
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江西宁红茶告诉您泡茶时,所有的茶叶都需要醒吗?什么是醒茶?醒茶也就是要让沉睡的茶叶,通过与空气及水分的接触苏醒过来,让茶叶的本质重新焕发出来,使冲泡饮用效果更佳,每种茶的醒茶方法都不同
发布时间:2017-08-20 点击次数:12692